“Όταν ο άνθρωπος κάνει σχέδια ο Θεός γελάει…λέει ο σοφός λαός κάτι το οποίο δένει απόλυτα και με την ζωή του Βασίλη Δαφνή όπου τα τελευταία χρόνια το μόνο σταθερό...
“… ειδικά τις Κυριακές δεχόμαστε κόσμο από όλη την Ελλάδα. Σε αυτό το χώρο έχω μια μικρή φάρμα στην οποία δεσπόζουν πλέον η Queen Anastasia και ο Σιρόκο, τα άλογά...
“Τα προϊόντα είναι απολύτως βιολογικά και περιλαμβάνουν ξίδι ιπποφαούς και αρώνιας, πετιμέζι ροδιού και αρώνιας σε ελαιόλαδο, σάλτσα ντομάτας με γκότζι μπέρι….”
Οχι, όπως θα περίμενε κανείς, σε μια αίθουσα σχολικού συγκροτήματος κάπου στην Εύβοια, αλλά σε ένα μικρό εργαστήριο μεταποίησης τοπικών προϊόντων και ανάδειξης πρωτότυπων γευστικών συνδυασμών. (του Κώστα Τσαούση)
Διαβάστε το άρθρο-παρουσίαση της Berryland από το δημοφιλές site Living Postcards που προβάλει την επιχειρηματικότητα και τις ομορφιές της Ελλάδας στο εξωτερικό!
